株式会社matrix
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2021年02月15日
ブログ

お菓子を作ってみました

皆様こんにちは。

奈良県橿原市葛本町にあります不動産情報会社
(株)matrix『 カ)マトリックス 』の髙木です。

 

今日は久しぶりの雨です。

土曜・日曜は暖かかったので、寒く感じます。

 

昨日はバレンタインだったので、我が家では、

『 チョコ味のパウンドケーキ 』のお菓子を作ってみました。

以前は時々、趣味としてお菓子作りを楽しんでいましたが、

最近は慌ただしい毎日で、時間に余裕がなくなり、

久々のお菓子作りでした。

 

手作りと言っても、今回のパウンドケーキは超簡単!

以前ご紹介しました「ホームベーカリー」にケーキの材料を入れるだけ

粉砂糖を振り掛けて、はい出来上がりです。

レシピ通りの仕上がりでは、チョコが少なく感じたので

今度はたっぷり入れたいです。

 

私は今回手抜き (^///^) のお菓子作りでしたが、

橿原市にスイーツレッスン(お菓子作りの体験)を

してくれるケーキ屋さんがありましたので、

お店をご紹介します。

 

 奈良県橿原市 耳成山 近くにある洋菓子のお店 

 【 Sweets&Cafeあゆみ工房さん 】です。 

 

 Sweets&Cafeあゆみ工房さん 

季節のタルトケーキを中心とした洋菓子のお店。

2018年春にリニューアルオープン!

 

奈良県橿原市醍醐町にあります季節のタルトを中心とした

スイーツをお楽しみいただけるカフェで、

 

サクサクのタルト生地に、新鮮なフルーツを

ふんだんに使用したタルトが人気です。

テイクアウトはもちろんのこと、

増設されたカフェスペースにてお召し上がりいただけます。

 

「お菓子屋さんになりたい」というオーナーの

夢が形となったお店、Sweets&Cafeあゆみ工房さん

特に、30~40代のお子様をもつお母様方が多く来店されており、

にぎわいをみせています。

誕生日や記念日、特別な方との特別な日に、

花をそえてくれること間違いなしのタルトケーキは、

季節によって変わるため、スイーツで四季を感じることができます。

 

こちらのお菓子は、

オーナーのご実家が営まれている農家から、

「自分の目で見て仕入れた素材」を使用されているため、

安心してお召し上がりいただけます。

毎日、丁寧に手作りされたお菓子を、

ぜひ一度、味わってみてはいかがでしょうか。

 

最近の 季節限定商品 では、

●節分しましまロールケーキ 10cm

●≪バレンタイン限定≫バレンタインしましまロールケーキ 10cm

●季節のいちごタルト    

 

オーナー様は

「お客様に、より美味しいものを食べていただきたい」!

との思いから

『ジュニア・ベジタブル&フルーツマイスター』

 資格を取得されたようです。

 

また、ご購入において

webからホールケーキの予約が可能に

(24時間受付ネット予約可)

■直接 Sweets&Cafeあゆみ工房さん へ

受け取りに来られる方が対象となります。

 

Sweets&Cafeあゆみ工房さんのお店の場所は

 

桜井線畝傍(うねび)駅から徒歩13分。

畝傍駅南口を出て、駐車場を通り抜け、国道165号線を右折。

奈良県立畝傍高等学校さんを過ぎた先にある「醍醐西」交差点を左折。

少し進むと、1つ目の角を、右に曲がり、住宅街を進む。

4つ目のT字路を左に曲がり少し進むとお店に到着。


・代表:諸井 歩
・所在地:〒634-0072 奈良県橿原市醍醐町459-56
・電話番号:0744-24-7041
・メールアドレス:info@ayumikobo.com
・営業時間:11:00~18:00
・定休日:土曜日・第2.3.4日曜日

 ※第1日曜日のみ11:00~18:00までの営業となります。
 Web予約での商品お受け取りの際はご注意ください。

・駐車場:有り(2台)※徒歩2分
・最寄駅: 桜井線 畝傍駅 南口 徒歩 13分

私も、本格的な美味しいケーキを作れるようになりたい!

と思います。が、いつになる事でしょうか・・・(T_T)

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株式会社 matrix  髙木
〒634-0007
奈良県橿原市葛本町224番地の2

TEL:0744-48-5388
FAX:0744-48-5212
mail:matrix-r@outlook.jp
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この記事を書いた人
髙木 雅子 タカギ マサコ
髙木 雅子
ホームページ・物件情報の更新担当をしています。髙木です。皆様の小さな疑問にも対応できるように心掛けて参ります。どうぞ宜しくお願い致します。
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